Resep menu buka puasa – Setiap datangnya bulan puasa ramadhan, rahmat sangat berlimpah termasuk tersedianya aneka resep makanan atau jajanan enak setiap harinya. Bagi anda yang tidak suka membeli menu buak puasa di laur atau lebih suka masak sendiri. Disini kami berikan ide resep untuk menu buka puasa.
Kami sudah mengumpulkan banyak resep yang bisa anda coba, anda tentu menginginkan agar setiap hari tidak makan makanan yang itu itu aja, maka disini kami sudah menyiapkan banyak resep menu berbuka puasa untuk anda. Sebenarnya, menu buka puasa tidak harus mewah, yang penting adalah proses pengolahan, jika anda pandai mengolahnya, maka menu tumisan saja bisa sangat enak. Diantara menu buka puasa yang cocok untuk anda coba adalah ikan dan daging tumisan.
Hanya dengan memanfaatkan aneka bahan yang ada, jika kamu bisa mengolahnya maka kamu bisa memperoleh masakan lezat dengan aneka ragam modelnya. Kamu juga bisa mengolah aneka menu buka puasa dirumah dengan mudah.
41 Resep Menu Buka Puasa yang Menggugah Selera
Di bawah ini elsholat, telah mempersiapkan beberapa menu buka puasa ramadhan yang mudah untuk kamu prlatekkan di rumah serta sangat praktis, berikut kita lihat sebagaimana yang kami kutip dari beberapa sumber terpercaya.
1. Semur tahu
Untuk membuat semur Tahu, periksa bahan-bahannya dibawah ini:
Bahan-bahan yang digunakan
- – 8 kotak tahu putih, belah 2, bentuk segitiga
- – 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
- – 2 lembar daun salam
- – 1 buah tomat, potong
- – 2 sdm gula merah sisir
- – 2 cm lengkuas, memarkan
- – 3/4 sdt garam
- – 3 sdm kecap manis
- – Minyak goreng secukupnya
- – 400 ml air
- – Bawang goreng secukupnya untuk taburan
Bumbu halus:
- – 6 siung bawang merah
- – 1/2 sdt merica
- – 4 siung bawang putih
- – 1/8 butir pala
- – 1/2 sdt ketumbar
- – 5 butir kemiri, sangrai
Cara membuat Semur Tahu
– Panaskan minyak seperlunya dan goreng tahu, angkat dan tiriskan
– kemudian panaskan lagi sedikit minyak, tumis bumbu halus, serai, salam, dan lengkuas hingga berbau harum
– Kemudian masukkan tahu yang telah di goreng, tomat dan air, tambahkan garam, kecap manis, gula merah, dan aduk merata
– Masak dan sesekali jangan lupa di aduk, masak hingga kuahnya menyusut, dan bumbu meresap, periksa rasanya.
– Sajikan semur Tahu dengan taburan bawang merah goreng di atasnya.
2. Cumi Sotong Bumbu Pedas
Untuk membuat cumi sotong bumbu pedeas, periksa bahan-bahan dan caranya berikut ini.
Bahan-bahan
- – 1 ekor cumi sotong (kurang lebih 500 gr)
- – 5 sdm minyak untuk menumis
- – 1 sdm air jeruk nipis
- – 2 sdm saus tiram
- – Kaldu bubuk secukupnya
- – Gula dan garam secukupnya
Bahan halus:
- – 6 siung bawang merah
- – 15 biji cabai rawit (sesuai selera)
- – 3 siung bawang putih
- – 1 biji cabai merah
- – 1/2 sdt terasi bakar
- – 1 buah tomat
- – 4 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
Cara Membuat Cumi Sotong Bumbu Pedas
– Bersihkan cumi sotong, buang tintanya serta kulitnya, potong kecil-kecil dan marinasi dengan saus tiram, dan diamkan selama 30 menit di kulkas.
– Ambil bahan halus dna tumis hingga aroma harumnya keluar dan kesat.
– Masukkan cumi sotong oseng dan masak kurang lebih 3 menit saja, matikan api
– Sambal cumi sotong pedas siap di nikmati.
3. Sayur sawi putih brokoli jagung
Di sebut demikian karena memang bahan utama dari resep menu buka puasa ini adalah gabungan dari beberapa bahan tersebut. Yuk kita intip bahan-bahannya.
Bahan-bahan:
- 1 buah sawi putih kecil, potong
- 1 bonggol bunga brokoli, (potong, rendam air garam, tiriskan)
- Satu jagung kecil di serut
Bumbu iris:
- 6 siung bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- Satu buah tomat ukuran kecil, belah 4
- Cabai merah sebanyak 3 buah di iris serong
- Siapkan juga bahan lainnya:
- Daun salam satu lembar
- Gula pasir secukupnya
- Air secukupnya
- Garam secukupnya, dan
- Kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat Sawi putih brokoli jagung
– Tumis bumbu yang telah di iris dan daun salam, masukkan brokoli, jagung dan sawi putih, aduk-aduk merata
– Masukkan air hingga sayurannya terendam, aduk perlahan-lahan, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk-aduk merata.
4. Pepes nila
Selanjutnya, resep menu buka puasa Ramadhan tahun ini adalah pepes Nila yang lezat, mau tahu bagaimana cara buat, yuk simak ulasannya.
Bahan-bahannya:
- Siapkan 5 ekor Nila ukuran sedang
- 5 biji cabai rawit dan di iris-iris
- 3 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- Garam secukupnya
- Sereh dua batang dan potong-potong
- Gula secukupnya
- Daun kemangi 1 ikat
- Tomat kecil sebanyak dua buah dan masing-masing belah empat
- 10 biji belimbing wuluh iris tipis
- 5 lembar daun pisang untuk bungkus
- Tusuk gigi atau lidi
- Jeruk nipis
Siapkan bumbu yang di haluskan:
- bawang putih 10 butir
- bawang merah sebanyak 12 butir
- Kemiri goreng 12 butir
- 3 cm kunyit bakar
- lengkuas 3 cm
- 3 cm jahe
Cara membuat Pepes Nila
– Cuci bersih ikan nila, beri perasan jeruk nipis dan diamkan selama 30 menit, kemudian cuci bersih
– Semua bumbu halus di blender atau di ulek
– Kedalam bumbu yang telah di ulek halus, masukkan bahan-bahan seperti daun kemangi, daun salam, daun jeruk, irisan tomat, potongan sereh, tambahkan irisan cabai rawit, dan tambahkan belimbing wuluh, aduk-aduk menjadi satu.
– Siapkan daun pisang untuk membungkus, balurkan semua bumbu tadi keseluruh badan ikan nila, dan semat dengan tusuk gigi atau lidi.
– Jika sudah di bungkus dengan daun pisang, kukus hingga matang selama 60 menit, atau hingga bumbu dan ikannya matang sempurna.
5. Spageti saus Padang
Kemudian, ada juga menu buka puasa yang tak kalah menarik untuk di coba, ini adalah Spagetti dengan saus padang. beberapa bahan yang di butuhkan adalah:
- 200 gram spagetti, rebus dengan 750 ml air campurkan dengan 3 sendok makan minyak
- Satu sendok makan keju parut
Siapkan saus Padang:
- 2 buah cabai merah, iris serong tipis
- 2 sdm bawang bombay cincang
- 2 buah cabai merah, haluskan
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 2 sdm saus tomat
- 1/2 sdt tepung maizena
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus sambal
- 175 ml air
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt lada bubuk
- Garam secukupnya
Cara membuat:
– Siram Spagetti yang telah lunak dengan air es
– Tumis bawang bombay, cabai merah iris, bawang putih, dan cabai halus hingga harum
– Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula pasir, garam, air dan lada, aduk-aduk merata. Kemudian tambahkan larutan Maizena, masak hingga matang dan kental.
– Kemudian Spagetti siap di sajikan, letakkan spagetti dalam piring saji, dan sirami dengan saus padang, diatasnya taburi dengan keju parut. Siap dinikmati!
6. Korean Chicken Wings
Mau masakan Korea, ini ada resep menu berbuka dengan Korean Chicken Wings, yuk simak resepnya!
Bahan-bahan:
- 8 pack chicken wing
- 2 siung bawang putih haluskan
- 1/2 buah jeruk lemon
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm kecap Inggris
- 3 sdm maizena
- 1/2 sdt lada
- Siapkan juga wijen sangrai dan daun bawang
Bahan saus:
- Untuk membuat saus, siapkan bahan-bahan berikut ini
- 3 sdm saus gochujang
- 2 sdm madu
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm cuka apel
- 1/2 sdt bubuk cabai
- 1 sdm minyak wijen
- 2 cm jahe (parut)
- 1sdm margarine
- 3 siung bawang putih (parut)
Cara membuat korean chicken wings
– Ambil chicken wings, bersihkan dan potong-potong, cuci bersih dan tiriskan
– Marinasi dengan air jeruk lemon, bawang parut, garam, kecap inggris, dan lada. Aduk merata dan diamkan dalam chiller selama 2 jam.
– Jika sudah dua jam, balur merata pada chicken wings dengan tepung Maizena, kemudian goreng dengan minyak panas, gunaka api sedang dan goreng hingga ayamnya berwarna golden.
– Kemudian, panaskan margarine dan tumis bawang putih, jahe hingga terasa harum. Masukkan campuran saus dan masak hingga mengental, kemudian masukkan chickien wing (sayap ayam), aduk merata, angkat dan taburi dengan wijen sangrai dan daun bawang. Sajikan dan nikmati dengan santai.
7. Telur dadar sambal kucai
Bagi kalian yang suka telur dadar, ini ada varian baru untuk telur dadar kalian, ini namanya telur dadar sambal kucai, simak bahan-bahannya.
Bahan-bahan:
- 1 ikat kucai, potong-potong
- 3 butir telur
- Garam dan merica secukupnya
Bahan saus dihaluskan:
- 4 bawang putih
- 6 bawang merah
- Cabai merah sebanyak 6 biji
- Gula dan garam
- Tambahkan kaldu bubuk jika kalian suka
Cara membuat telur dadar samabl Kucai
– Campurkan telur dengan kucai dan aduk, beri garam dan merica, dan dadarkan, angkat
– Tumis bumbu halus hingga wangi, beri bumbu
– Tambahkan sedikit air dan aduk merata
– Jika sudah mengental, masukkan dadar dan masak sampai bumbunya meresap.
8. Sayur pakis jagung
Daun pakis atau paku (sebutan orang desa) adalah bahan alami yang tumbuh liar dan bisa di masak dengan aneka cara. Salah satunya adalah di gabungkan dengan jagung, maka di sini di sebut resep pakis jagung. Ini menjadi menu buka puasa yang lezat untuk di nikmati denga nasi putih.
Bahan-bahan:
- Siapkan 450 gram sayuran pakis mudah yang sudah di potong
- Dua buah jagung manis dan sisir dengan pisau
- Daun jeruk sebanyak dua lembar
- 1 ruas laos di geprek
- Satu batang serai
- 3 gelas santan dari 1/4 kelapa
- 1 gelas air
- Garam, dan
- Satu sendok teh gula pasir
Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 10 biji merica bulat
- 7 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah
- 3 buah kemiri utuh
- 1 pucuk sdt jintan
- 10 gr udang ebi, cuci bersih
Cara membuat Sayuran Pakis Jagung
– Siapkan bahan-bahannya dan haluskan bumbu halus sebagaimana di daftar bumbu di atas
– Tumis bumbu halus, tumis juga daun jeruk, serai, udang ebi (udang kecil-kecil) yang sudah di halsukan, tumis hingga harum
– Masukkan sayuran pakis, aduk hingga layu, tambahkan air dan masak pakis hingga empuk
– Tambahkan juga jagung sisir dan aduk-aduk-aduk
– Masukkan santan encer dan didihkan
– Selanjutnya, tambahkan santan kental, masukkan garam dan gula dan didihkan lagi. Silahkan di cicipi dan periksa rasa.
Lihat juga:
9. Udang Telur Asin
Ini sangat cocok sebagai menu makan nasi, cocok sebagai menu makan siang atau sebagai penganan menu buka puasa. Yuk intip bahan-bahannya dan resep.
Bahan-bahan:
- 12 ekor udang ukuran sedang
- Tepung maizena secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
- 5 butir kuning telur asin rebus, haluskan
Bahan saus telur asin:
- 3 siung bawang putih, cincang
- Cabai secukupnya, iris
- Garam, gula dan merica secukupnya
- 1 tangkai daun kari
- 1 sdm mentega
- 1 batang daun bawang, iris
- Air secukupnya
Cara Membuat Udang telur Asin
– Cuci udang dengan bersih, hilangkan kotorannya, potong sungut, dan belah punggungnya, bumbui udang dengan garam dan merica, aduk merata. Diamkan sekitar 10 menit, dan lumuri udang dengan tepung Maizena secara ringan.
– Ambil wajan dan panaskan minyak, goren gudang hingga matang, dan sisihkan!
Cara membuat Saus telur Asin
– Panaskan minyak dan mentega, tumis bawang putih, tumis daun kenari, cabai, dan daun bawang hingga harum.
– Masukkan kuning telur asin, aduk merata, tambahkan air, tambahkan garam, gula, dan merica.
– Kemudian masak hingga sausnya berbuih, masukkan udang goreng dan aduk cepat secara merata. Sajikan!
10. Brokoli Saus Tiram
Brokoli saus tiram tidak hanya cocok untuk menu buka puasa, tetapi juga cocok untuk menu sahur di bulan Ramadhan.
Bahan-bahan:
- 1 bonggol brokoli
- 2 buah bawang putih cincang atau bisa diganti dengan 1 sdm baceman bawang
- Garam dan gula pasir
- 2 sdm saus tiram
Cara Membuat Brokoli Sasu Tiram
– Tumis bawang putih hingga wangi,
– Tambahkan sedikit air, masukkan brokoli, garam, saus tiram, dan masukkan gula pasir.
11. Ikan Teri Kentang
Bahan-bahan yang perlu di persiapkan:
- kentang sebanyak 3 buah
- Ikan teri asin sebanyak 150 gram
- Garam, gula, kaldu bubuk
Bumbu iris:
- Bawang merah 7 buah
- Bawang putih sebanyak 3 siung saja
- Cabai merah 5 buah
- Cabai rawit merah sebanyak 8 buah
- Daun bawang sebanyak dua batang
Cara membuat teri kentang
– Ambil kentang dan kupas, potong dadu dan goreng hingga matang
– Bilas ikan teri dna bilas bersih, goreng hingga matang
– Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang hingga harum, masukkan cabai dan tumis lagi hingga harum
– Masukkan kentang yang telah di goreng, masukkan ikan teri, daun bawang, gula dan kaldu seperlunya, aduk-aduk merata. Koreksi rasa!
12. Resep Cumi Pedas Petai
Masakan cumi pedas juga termasuk salah satu menu buka puasa tahun ini yang kami rencanakan. Jadi, kami bagikan resepnya disini, siapa tahu kalian juga ingin mencobanya.
Bahan-bahannya:
- 1/4 kg cumi berukuran kecil, bersihkan dan potong-potong
- Dua lonjor petai
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya, robek-robek
- Minyak untuk menumis
Bahan bumbu:
- 7 buah cabai merah keriting
- 15 pack bawang merah
- 10 buah cabai rawit merah
- 10 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- 1 buah tomat ukuran besar
- 7 buah cabai rawit hijau
- Gula pasir secukupnya
Cara membuat cumi pedas petai
– Haluskan cabai merah keriting, 3 siung bawang putih dan sedikit garam
– Potong-potong bawang merah, bawang putih, potong-potong juga cabai rawit dan tomat di potong dadu
– Cabai yang telah di haluskan di tumis, tambahkan bawang merah dan bawang putih, dan tambahkan juga daun jeruk. Tumis terus hingga layu, masukkan semua cabai, petai dan tomat.
– Kalau semuanya sudah harum, masukkan cumi, tambahkan gula pasir, dan tambahkan sedikit garam sam bil koreksi rasanya.
– Kalau cumi sudha berubah warnanya, angkat dan siap di sajikan.
13. Oseng kikil
Langsung saja lihat bahan-bahannya:
- 1/4 kikil sapi yang bagus
Bumbu iris:
- 3 bawang putih
- 4 bawang merah
- 2 cabai hijau
- 3 cabai merah
- 7 rawit merah
- 2 cabai gendot
- Garam atau kaldu jamur
- 2 sdm kecap manis
- Daun jeruk
- 1 sdm cabai merah halus
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm saus tiram
- Merica secukupnya
- Air sedikit
Cara membuat Oseng Kikil
– Kikil di rebus hingga empuk, di campur dengan garam, serai dan bawang geprek
– Kikil yang sudah di rebus di potong-potong dan sisihkan
– Tumis bumbu iris hingga hrus
– Masukkan cabai merah halus
– Masukkan kikil dan daun jeruk
– Tambahkan garam, kecap, saus tiram, merica, gula pasir, tambahkan sedikit air agar bumbu meresap.
– Masak hingga kikil berubah warna dan terlihat air sudah meresap habis, angkat dan sajikan.
14. Oseng Pare
Bahan-Bahan:
- Satu buah pare ukuran besar, belah menjadi dua, kerok isinya dan potong-potong
- 250 gramudang kupas kulitnya
- 5 Buah bakso ayam dan iris-iris
- 5 Siung bawang merah
- Bawang purtih sebanyak 3 siung
- Cabai merah 5 biji
- Cabai rawit merah 5 biji
- Secukupnya air
- Garam, penyedap, gula pasir secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat Oseng Pare
Ini adalah resep menu buka puasa yang bisa membangkitkan nafsu makan. Rasa pare bisa membuat anda ketagihan makan. Yuk lihat bagaimana membuatnya.
– Pare yang sudah di potong-potong di campuri dengan satu sendok makan garam, remas-remas hingga mengeluarkan airnya, diamkan sebentar dan cuci bersih, peras pare dan tiriskan.
– Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, kalau sudah harum masukkan udang dan bakso, aduk-aduk hingga warnanya berubah, masukkan pare, oseng dan tuangkan air seperlunya.
– Masukkan garam, gula, penyedap rasa, masak terus hingga airnya menyusut, dan pare matang, angkat dan sajikan.
15. Tumis Bayam Jamur
Tumis bayam adalah sayuran sederhana namun sangat lezat, perpaduan manis antara bayam dan jamur benar-benar merobek selera. Ini adalah salah satu resep menu buka puasa yang harus di save dan di coba di rumah. Mari kita lihat bahan-bahannya.
Bahan-bahannya:
- Bayam 200 gram
- jamur merang 50 gram
- Bawang bombay 1/4 buah
- Cabai merah sebanyak dua buah
- 100 ml air
- Minyak goreng sebanyak 2 sendok makan
Bumbu tumis:
- 1/4 sdt gula pasir
- 3 butir bawang merah
- 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
Cara membuatnya:
– Cuci bersih bayam dan tiriskan
– Belah jamur merang menjadi dua bagian
– Bawang bombay di iris kasar, sementara bawang putih dan bawang merah di iris halus
– Buang biji cabai merah dan iris serong
– Panaskan minyak goreng yang telah di persiapkan sebelumnya
– Kemudian tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah yang telah di iriskan, aduk merata hingga harum
– Kini saatnya memasukkan cabai merah dan jamur merang dan aduk merata
– Tambahkan bayam, aduk-aduk dan masak hingga setengah layu
– Taburi dengan bumbu seperti garam, gula pasir, merica bubuk, bubuk kaldu. Aduk-aduk hingga merata dan meresap.
– Tambahkan air, masak hingga semua bahan matang dan sajiakn.
16. Mi kangkung
Bahan-bahan yang di perlukan:
- 300 gr mi basah
- 4 butir bawang merah, haluskan
- 4 sdm minyak goreng
- 10 butir telur puyuh rebus, kupas
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 300 ml kaldu ayam
- 1 sdm ebi
- 100 gr daging ayam, potong dadu
- 1/2 sdt kecap manis
- 1/2 sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air
- 1/2 sdt bubuk lada
- 1 sdm kecap asin
- 1 ikat kecil kangkung, potong-potong
- 1 sdt minyak wijen
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 1 sdt garam halus
Cara Membuat
– Siram mie basah dengan air mendidih, tiriskan dan panaskan minyak. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, udang kecil (ebi) hingga harum semerbak. Kemudian tuangkan kaldu dan masak hingga mendidih.
– Masukkan daging ayam, telur puyuh, larutan tepung kanji, kecap manis, kecap aisn, lada, minyak wijen, dan garam. Selanjutnya aduk merata.
– Tambahkan kangkung, daun bawang dan mie. Aduk lagi merata dan masak hingga matang, angkat dan sajikan!
17. Kangkung bumbu rujak
Satu lagi resep menu buka puasa yang sederhana namun sangat lezat. Ini adalah kangkung bumgu rujak, siapa yang bisa tahan dengan kangkung, kangkung selalu membuat masakan menjadi enak dan lezat sekali. Ini resepnya untuk anda.
Sediakan satu ikat kangkung
Bumbu rujak:
- 2 bulatan gula merah
- 2 sdm air panas
- 5 cabai rawit setan
- 1/4 sachet terasi (bakar)
- 1 sdt asam Jawa
- Garam secukupnya
Cara Membuatnya
– Potong kankung agak panjang dan cuci bersih di ari mengalir
– Masak air hingga mendidih, masukkan kangkung dan kasih garam sejumput, rebus kangkung sebentar, dan angkat dan tiriskan.
– Semua bumbu rujak di campur dan ulek-ulek, tambahkan air panas, aduk rata dan koreksi.
– Tata kangkung di atas piring dan kemudian sirami dengan bumbu rujak dan sajikan!
18. Telur ceplok masak kecap
Siapkan bahan-bahannya:
- 6 butir telur, goren gceplok dan sisihkan
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1/2 buah bawang bombay, potong panjang
- Daun bawang secukupnya, potong-potong
- 3 Buah cabai merah besar, potong serong
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm kecap asin
- 3 buah cabai hijau besar, potong serong
- Sedikit lada halus
- Cabai rawit sesuai selera, potong serong
- 1 sdm saus tiram
- Sedikit garam
- 2 hingga 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- 300 ml air
Cara Membuat Telur Ceplok Kecap
– Tumis bahan seperti bawang bombay, bawang putih dan cabai rawit hingga harum, masukkan cabai merah dan cabai hijau, tumis hingga layu, tuangkan air, aduk rata, bumbuhi saus tiram, kecap asin, kecap manis, sedikit garam dan lada halus.
– Tunggu sebentar hingga mendidih, masukkan telur ceplok, aduk pelan dan masukkan tomat, masak hingga meresap sesaat sebelum diangakt, kemudian masukkan daun bawang dan masukkan sisa daun bombaynya, aduk merata, koreksi rasa dan angkat. Telut ceplok siap di nikmati.
19. Telur Orek Campur Teri
Mau menu buka puasa yang beda dari yang lain, tetapi mudan dan cepat, ayo kita lihat resepnya!
Bahan-bahannya:
- 3 Butir telur kocok lepas
- Goreng kering teri medan secukupnya
- 3 cabai rawit merah, iris-iris
- 1/2 sendok makan sambal bajak
- 2 butir bawang merah, di iris-iris
- 2 batang daun bawang di iris-iris
- Bawang goreng secukupnya
- Garam
Cara membuat telur orek teri
– Tumis bawang hingga harum, masukkan sambal bajak dan cabai rawir, aduk merata. Pinggirkan ketepi dan masukkan telur kocok, diamkan beberapa saat, lalu buat orekdan aduk merata.
– Masukkan teri goreng dan daun bawang, aduk-aduk sebentar dan angkat. Taburi dengan bawang goreng secara merata.
20. Terong sambal teri petai
Terong sambal teri plus petai adalah makanan yang sangat menggugah selera, pedas yang pas, di tambah pahitnya petai dan kriuknya teri menjadi lengkap untuk menu buka puasa. Ini adalah resep menarik untuk disimak, kalian bis mencobanya di rumah untuk mempersiapkan menu buka puasa.
Bahan-bahan:
- Petai secukupnya
- Terong muda
- Teri yang telah do goreng secukupnya
- Garam dan gula secukupnya
Bahan halus:
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 5 cabai merah
- 3 cabai rawit
- 1 sendok teh fiber cream
- 1/2 sdm udang kering di rendam dulu.
Cara membuatnya
– Bersihkan terong ungu dan potong menjadi empat bagian
– Panaskan minyak yang banyak hingga benar-benar siap untuk menggoreng, goreng terong sebentar saja, angkat dan tiriskan.
– Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bahan halus hingga wangi, masukkan gula dan garam secukupnya.
– Tambahkan petai dan terong dan aduk perlahan
– Taburi ikan teri goreng dan sajikan selagi masih panas.
21. Tongkol cabai hijau
Bahan-bahan:
- – 5 butir bawang merah, iris tipis
- – 3 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong 3 bagian
- – 2 siung bawang putih, iris tipis
- – 10 buah cabai rawit hijau, iris tipis
- – 10 buah cabai hijau, iris serong
- – 2 lembar daun salam
- – 3 buah tomat hijau, iris
- – 1 sdm kecap manis
- – 2 cm jahe, iris tipis
- – 2 cm lengkuas, memarkan
- – 1/2 gelas air
- – 1/2 sdt garam
- – Minyak goreng
Cara membuat:
– Goreng ikan tongkol hingga hampir kering, angkat dan sisihkan
– Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan cabai hijau, cabai rawit hijau, daun salam, lengkuas, masukkan jahe iris, aduk-aduk hingga layu.
– Tambahkan air dan bumbui dengan garam dan kecap
– Masukkan ikan goreng, irisan tomat, kemudian masak sebentar lagi hingga tomatnya layu, dan masukkan bumbu hingga meresap.
– Angkat dan sajikan dengan nasi hangat
22. Asam manis ikan kakap
Asam manis ikan kakapa adalah menus special untuk berbuka puasa. Bagi kalian yang ingin buka bareng teman atau ingin buat acar buka puasa bersama, tidak salah kalau ada kelebihan dana untuk membeli ikan kakap dan mencoba resep menu buka puasa ini. Ini sangat memuaskan dan tentunya kelezatan ikan kakap kaan terasa dalam setiap gigitan kalian. Yuk intip resepnya berikut ini.
Bahan-bahannya:
- 1 ekor ikan kakap
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Garam secukupnya
- Bahan pelapis:
- 8 sdm tepung terigu serba guna
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm tepung maizena
Bahan celupan:
- 1 buah telur, kocok rata
Saus asam manis:
- 1 buah cabai merah besar, potong serong
- 1/4 buah wortel iris kecil memanjang
- 1 sdm margarin
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, potong-potong
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm sambal
- 1/8 garam
- 150 ml air
- 1/2 sdt saus tiram
- 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
- 1 sdm gula pasir
Lihat juga:
– 5 Sayuran Yang Tidak Boleh Untuk MPASI
– Harga Ayam Kalkun (Anakan dan Dewasa)
Cara membuat Asam Manis Ikan Kakap
– Bersihkan ikan dan pisahkan dengan durinya, potong-potong dan beri bawang, garam putih dan aduk rata.
– Buat pelapis: Siapkan wadah, masukkan maizena, tepung terigu, dan garam
– Guling atau lapisi ikan dengan pelapisnya
– Celupkan kedalam bahan pencelup
– Gilingkan kembali dalam pelapis, cubit, cubit agar kriwil
– Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, goreng hingga kekuningan
– Angkat dan tiriskan
Cara membuat saus:
– Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah dan wortel
– Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kasih garam dan gula, dan kentalkan dengan larutan maizena, cicipi rasanya dan korreksi, angkat dan sisihkan.
– Penyajiannya: Tata ikan goreng tepung di piring dan sirami dengan sausnya.
23. Resep Pindang Serani Gurame
Satu lagi resep berbuka puasa yang sangat mewah, ini adalah ikan gurami dengan tekstur dagingnya yang pas dan lembut dan lezat di lidah.
Bahan-bahan:
- Dua ekor gurame dengan ukuran besar
- 1 buah jeruk nipis
- 2 ikat kemangi, petik daunnya
- dua ikat serai dan memarkan
- dua lembar daun salam
- daun jeruk sebayak 5 lembar
- 5 buah cabai merah keriting, iris serong
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 buah tomat merah, potong kasar
- 3 cm kunyit, bakar lalu memarkan
- 10 cabai rawit utuh
- 3 cm jahe, bakar lalu memarkan
- 1 sdm bawang putih goreng untuk taburan
- 3 buah belimbing wuluh, belah 2
- 4 siung bawang putih, keprak, cincang halus
- 7 butir bawang merah, iris tipis
- 1 liter air
Cara Membuatnya
– Siangi ikan dari kotorannya dan buang sisiknya, potong-potong dan cuci bersih, lumuri air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit dalam kulkas, cuci kembali hingga bersih dan tiriskan
– Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukkan serai, daun salam, kunyit, daun jeruk, jahe, lengkuas, aduk merata, tuangkan air, dan biarkan mendidih.
– Setelah mendidih, masukkan cabai rawit utuh, bumbui dengan garam, gula, aduk merata, masukkan belimbing wuluh, dan masak hingga matang.
– Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan tomat, daun kemangi, taburi dengan bawang putih goreng, dan sajikan.
24. Resep Ikan Kembung asam pedas
Bahan-bahannya:
– 1/2 kg ikan kembung yang telah di bersihkan, baluri dengan air jeruk, diamkan selama 30 menit dan bilas bersih
– Cabe Rawit hijau secukupnya
Bumbu halus:
- 5 biji cabai rawit merah
- 10 butir bawang merah
- 1/2 ruas kunyit
- 3 siung bawang putih
- 12 biji cabai merah keriting
- 1/2 sendok makan terasi
- 2 butir kemiri
- 1 sendok makan asam, larutkan dengan air
- 1 batang serai di grepek
- Garam, gula, penyedap jamur secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
– Bumbu halus di tumis dengan sereh hingga wangi
– Masukkan air asam, garam, gula, penyedap rasa dan air seperlunya
– Tunggu hingga mendidih
– Masukkan ikan kembung, masak sampai matang, koreksi rasa dan tambahkan cabai hijau
– Aduk sebentar saja, angkat dan sajikan untuk menu buka puasa.
25. Resep Trancam
Bahan-bahan:
- Kemangi
- Kubis secukupnya dan iris tipis
- 1/4 butir kelapa parut
- kacang panjang dua buah di iris kecil
- Satu buah mentimun kupas
- 7 buah petai cina, kupas
- Tauge yang masih pendek, sesuai selera
Bumbu halus:
- Sedikit kencur
- 2 buah cabai rawit
- 1 buah cabai merah besar
- 1-2 siung bawang putih
- Sedikit garam
Cara membuatnya
– Campur semua sayuran yang telah di potong
– Bumbu halus di campur semuanya dengan kelapa parut
– Aduk rata sayuran dan kelapa yang sudah di bumbui.
26. Tumis tauge dan tahu
Bahan-bahan:
- 1 sdm kecap asin
- 250 gr tauge panjang
- Minyak goreng
- 1 potong tahu, potong balok
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang, potong panjang
Cara membuat Tauge tumis tahu
– Goreng tahu dengan minyak panas hingga kecoklatan dan sisihkan
– Tumis bawang putih, masukkan tahu kedalamnya, aduk-aduk rata. Tambahkan tauge dan aduk-aduk lagi
– Tambahkan kecap asin, dan daun bawang aduk-aduk cepat dan sajikan.
27. Sayur lombok hijau
Sayur lombok hijau adalah salah satu sayuran lezat untuk menu buka puasa. Menggunakan sayuran sebagai bahannya adalah salah satu hal yang ddisukai banyak orang. Bumbu-bumbunya pas dengan kuahnya yang manis, ini cocok di coba sebagai menu untuk berbuka puasa saat menyantap nasi putih.
Bahan-bahan:
- 2 lembar daun salam
- 7 siung bawang merah
- 1 sendok makan gula merah
- 1 tempe panjang
- 100-150 gr cabai hijau keriting iris serong
- 250 gr daging tetelan yang sudah direbus
- Lengkuas sebesar 2 cm
- 3 siung bawang putih
- 1000 ml santan
- Kaldu bubuk dan garam secukupnya
Cara membuatnya:
– Tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan daun salam dan lengkuas dan cabai hijau
– Ambil dan masukkan tempe yang sudah di potong-potong, masukkan juga daging tetelan yang sudah di rebus
– Tambahkan santan, beri garam, gula dan kaldu bubuk
– Didihkan dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah berminyak.
28. Sup
Bahan-bahan:
- 1 kuntum brokoli
- 3 buah wortel
- 1 batang seledri
- 1/2 kubis atau kol ukuran sedang
- Air untuk merebus secukupnya
- 1 kuntum kembang kol
- 8 buah buncis
- Minyak goreng secukupnya
- 1 batang bawang perai
Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- Merica secukupnya
- Garam dapur secukupnya
- 4 siung bawang merah
Cara membuat Sup
– Potong dan iris sayuran sesuai dengan selera
– Tumis bawang merah, bawang putih, garam, dan merica, tumis hingga harum
– Didihkan air di panci, masukkan bumbu tumis, masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, brokoli, dan kubis.
– Tambahkan garam secukupnya
– Masukkan bawang perai dan seledri sejenak sebelum sup diangkat.
29. Sayur bayam
Bahan-bahannya:
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 300 gr daun bayam
- 2 sdt garam
- 100 gr wortel, iris bulat tipis
- 1 sdt gula pasir
- 4 butir bawang merah, iris halus
- 1 liter air
- 2 lembar daun salam
- 3 cm temu kunci
Cara membuat sayur bayam
– Rebus air terlebih dahulu, masukkan bawang merah dan bawang putih, daun salam, dan temu kunci, tunggu hingga layu
– Masukkan wortel, masak wortel setengah matang
– Masukkan daun bayam dan didihkan sebentar saja.
30. Ayam Woku
Ingin buka puasa Ramadhan dengan masakan ayam, coba resep menu buka puasa Ayam Woku ini. Kelezatannya akan menggiurkan selera makana anda.
Bahan-bahan:
- 1 kg daging ayam
- Gula dan kaldu bubuk secukupnya
- Beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya
Bahan halus:
- 3 ruas jahe
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 12 siung bawang merah
- 8 buah cabai rawit
- 4 butir kemiri
- 4 buah cabai merah
Bumbu iris:
- 2 buah tomat
- 2 batang serai
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang daun bawang
- 5 lembar daun jeruk
- Daun kemangi secukupnya
Cara Membuatnya
– Beri garam dan air perasan jeruk nipis pada ayam, diamkan beberapa saat
– Tumis bumbu halus, kasih jeruk nipis, kasih garam, kaldu bubuk dan gula.
– Masukkan ayam, tuangkan air secara perlahan sedikit demi sedikit, dan kasih bumbu iris.
– Masak hingga airnya menyusut, terakhir beri daun kemangi
31. Ayam Kecap
Satu lagi resep untuk berbuka puasa dengan menu Ayam. Ayam kecap adalah masakan ayam yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Yuk intip resepnya berikut ini.
Bahan-bahannya:
- 300 gram ayam potong
- 1 ruas jahe
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 200 ml air
- 2 butir bawang merah
- Minyak goreng secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- Garam secukupnya
Cara membuat
– Goreng ayam setengah matang, tiriskan
– Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan jahe memar, tambahkan irisan cabai hingga harum
– Kasih garam dan bubuk merica, kemudian kasih air
– Jika sudah setengah mendidih, masukkan ayam, tambahkan kecap, dan tambahkan gula pasir secukupnya
– Masak hingga ayam matang dan kuahnya menyusut setengahnya.
32. Udang Pedas Manis
Bahan-bahannya:
- 600 gram udang di kupas kulitnya
- Bawang putih sebanyak 2 siung
- Satu bawang bombay
- Cabai merah keriting 2 buah
- Cabai hijau keriting 2 buah
- 1 batang daun bawang, ambil daunnya saja
Bahan saus:
- 2 sendok makan saus sambal
- 4 sendok makan saus tomat
- 1 sdm saori saus tiram
- 1 1/2 sdm kecap manis
- Garam secukupnya
- Secubit lada
Cara membuat Udang Pedas Manis
– Bersihkan kulit udang, buang kepalanya
– Cincang bawang bombay, iris halus bawang putih
– Hidupkan api, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan udang tumis, dan masak hingga berubah warna
– Masukkan semua bahan saus, lada dan garam, masukkan juga irisan cabai matang, cabai hijau dan daun bawang. Aduk-aduk dan tes rasanya.
– Sajikan
33. Cah kangkung bakso
Bahan-bahan:
- kangkung satu ikat
- bakso sapi 5 butir
- Tomat satu buah
- Bumbu ulek kasar:
- Bawang putih 4 siung
- Kemiri satu butir
- Cabe rawit satu buah atau sesuai selera
Tambahan:
- Saus tiram
- Penyedap jamur
- Garam secukupnya
Cara membuat Cah kangkong
– Cuci kangkung dan tiriskan
– 5 butir bakso di belah suka-suka
– Panaskan minyak goreng, tumis bumbu ulek dan tomat hingga harum, masukkan kangkung dan bakso
– Tumis cepat, bumbui saus tiram, penyedap jamur, dan sedikit garam. Tuangkan air secukupnya, tumis merata, koreksi rasa dan sajikan.
34. Tumis bunga pepaya
Bahan-bahannya:
Satu mangkok bunga pepaya, rebus terlebih dahulu dengan beberapa helai daun jambu biji, ini bertujuan untuk mengurangi rasa pahit.
- Satu genggam ikan teri, goreng garing
- Iris tipis dua siung bawang putih
- Iris tipis 3 butir bawang merah
- 4 cabai rawit di iris serong
- 4 cabai merah di iris serong
- Garam, penyedap rasa, dan gula secukupnya
- Memarkan seruas jari lengkuas
- Satu lembar daun salam
Cara membuat
– Tumis semua: bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, daun salam hingga harum
– masukkan bunga pepaya dan aduk-aduk merata, tambahkan sedikit air
– kasih garam, penyedap rasa dan gula
– Masukkan ikan teri, aduk lagi
– Periksa rasa, angkat dan siap di santap untuk menu buka puasa kamu.
35. Ikan salem siram cabai petai
Resep menu buka puasa yang satu ini unik dan tetap enak dan ketagihan, soalnya ini adalah perpaduan bahan-bahan yang kalian suka seperti ikan, cabai dan petainya. Ikannya murah, dan bahannya juga mudah di dapatkan, jadi kamu bisa dengan santai membuatnya sebagai menu buka puasa. Murah namun lezat dan meriah!
Bahan-bahan:
- 4 buah ikan salem ukuran sedang
- 2 sdm kecap manis
- Minyak untuk menumis dan menggoreng
- 300 cc air
- 2 sdm saus tiram
- Lada garam secukupnya
- 3 lembar daun salam
Bumbu iris:
- Bawang merah 8 butir
- Bawang putih 5 siung
- Cabai besar merah 5 buah
- Cabai hijau besar 5 buah
- 10 buah cabai rawit merah
- Petai sebanyak satu genggam
- 1 ruas lengkuas, dan
- 1 ruas jahe
Cara membuat
– Goren gikan salem hingga matang, dan tiriskan
– Semua bumbu ditumis bersama dengan daun salam hingga harum. Masukkan air, tambahkan saus tiram, kecap, lada dan garam.
– Jika sudah mendidih, maska masak sebenatr saja agar tetap segar dan tidak terlalu layu
– Susun ikan salem di atas piring, sirami dengan bumbu, dan siap di sajikan.
36. Asem-asem daging
Bagi kalian yang suka asem-asem, ini adalah resep menu buka puasa dengan citarasa asem-asem, namanya “Asem-Asem Daging. Yuk lihat resepnya!
Bahan-bahannya:
- Bawang merah 8 butir
- 6 siung bawang putih di iris-iris
- Iris-iris buncis sesuai selera
- 1/4 daging rebus, potong kotak-kotak
- Daun jeruk purut 4 helai
- Daun salam 2 helai
- 2 ruas jari jahe
- Laos dan sereh sebanyak 2 ruas jari
- 15 cabai hijau iris-iris dan cabai rawit utuh (sesuai selera)
- Tomat hijau dua buah
- Belimbing wuluh 3 buah
- Garam, gula pasir, penyedap non msg
- Kecap manis
Cara membuat Asem-Asem daging
– Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau
– Tuang ke rebusan daging, masak semua bumbu kecuali belimbing wuluh dan tomat, masak hingga mendidih
– Masukkan buncis
– Sekarang masak tomat dan belimbing, kash garam, gula, penyedap dan kecap manis.
37. Cuciwis cah jamur
Satu lagi resep menu buka puasa dengan bahan jamur, ini adalah Cuciwis cah jamur. Jika sudah berbicara tentang jamur, sudah kebayangkan kelezatannya. Maka, jangan lewatkan masakan ini untuk di jadikan sebagai menu saat berbuka puasa kamu.
Bahan-bahan:
- 200 gram cuciwis, belah dua, cuci bersih
- 100 gram jamur champignon, iris tipis
- 5 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok makan saus tiram
- Garam seperlunya
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak goreng
Cara membuat
– Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga kekuningan atau harum, angkat dan sisihkan
– Masukkan jamur dan aduk hingga layu, masukkan cuciwis, masak hingga layu juga
– Masukkan air, bumbui garam, gula, saus tiram, merica, aduk rata, masak hingga matang dan sajikan dengan taburan bawang goren di atasnya.
38. Oseng kacang panjang
Bahan-bahannya:
- 12 buah kacang panjang
- 2 papan petai dikupas kulit
- 1 buah tempe
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 5 bawang putih, iris
- 5 buah cabai merah, iris
- 1 ruas jahe, geprek
- 4 bawang merah, iris
- 1 serai, geprek
- 2 daun jeruk
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- 2 daun salam
- 1 sdm saus tiram
- Air putih
- 1/2 sdt garam
- Minyak goreng
Cara Membuat
– Potong-potong kacang panjang, bersihkan dan sisihkan, iris tipis-tipis tempe dan goren sebenatr, angkat dan tiriskan
– Siapkan wajan dan isikan dengan minyak seperlunya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan lengkuas, serai, jahe, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan juga cabai merah, dan aduk merata.
– Masukkan kacang panjang, petai dan oseng-oseng, lalu beri kecap manis, saus tiram, garam, gula, aduk merata dan beri sedikit air.
– Periksa rasa dan masukkan tempe, goreng dan oseng-oseng sebentar hingga semuanya tercampur rata, angkat dan sajikan.
39. Soun goreng
Berbicara tentang resep menu buka puasa yang menggugah citarasa tidak akan pernah habis. Soun goreng adalah resep sederhana namun menggugah selera berbuka puasa anda. Kali ini kami telah mengumpulkan bahan-bahan untuk pembuatan soun goreng yang enak dan mantap. Silahkan di catat resepnya dan buktikan rasanya!
Bahan-bahannya:
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 bungkus soun
- 2 buah cabai merah keriting, iris
- 150 gr ayam fillet
- 1 buah wortel, iris korek api
- 15 buah buncis, iris serong
- 2 butir bawang merah, cincang
- 4 siung bawang putih, cincang
- Kecap manis secukupnya
- Garam, merica secukupnya
- 1 sdm minyak wijen
- Sedikit air, dan
- 2 sdm kecap ikan
Cara membuat:
Ini adalah resep menu untuk buka puasa yang sangat mudah, langsung saja lihat tahap-tahap memasak.
– Rendam soun hingga lembut, tiriskan dan beri kecap manis, minyak wijen, dan kecap ikan serta aduk-aduk, sisihkan.
– Tumis bawang merah, bawang putih hingga aromanya keluar dan masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, masukkan telur, diamkan dan aduk asal.
– Tambahkan cabai merah, wortel, buncis, aduk-aduk dan tuangkan sedikit air, beri garam, merica, dan kaldu jamur, aduk-aduk rata. Diamkan beberapa saat dan masukkan soun yang sudah disiapkan. Aduk terus hingga semua bumbu tercampur rata, test rasa, angkat dan sajikan.
Check out more:
1 Ons Berapa Gram: Penjelasan, Cara Hitung dan Rumusnya
11 Resep Bakso Mercon, Pedasnya Tak Karuan
40. Resep Menu Buka Puasa, Capcay
Ini satu lagi resep penting dan efektif serta mudah untuk menu buka puasa. Capcay adalah resep sayuran yang sangat populer dan di sukai banyak orang.
Bahan-bahan:
- 100 gram (1 ons) kembang kol
- 5 buah jagung muda, potong serong
- 150 gram brokoli
- 50 gram wortel
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 20 ekor udang kupas
- Larutan maizena secukupnya
- 2 siung bawang merah iris
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 200 milli liter air
Bumbu:
- Garam secukupnya
- 1,5 sdt kaldu jamur totole
- 1/2 sdt lada
Cara Membuatnya
– Bawang merah dan bawang putih di tumis hingga kekuningan
– Masukkan wortel dan udang, tumis sebentar, masukkan brokoli, kembang kol, tumis hingga berampur baur secara merata
– Masukkan jagung muda, aduk lagi dan tambahkan air
– Masak hingga mendidih dengan api sedang, tambahkan bumbu
– Tes rasanya, beri tepung Maizena sedikit demi sedikit hingga kental
– Angkat dan capcay siap di sajikan
41. Resep sup ayam makaroni
Bahan-bahannya:
- Wortel 3 buah dan potong sesuai selera
- Kentang sebanyak 2 buah
- Buncis 6 buah
- Makaroni segenggam
- Telur puyuh sesuai selera
- Daun bawang
- Seledri
- 3 buah bawang merah iris dan goreng
- 3 buah bawang butir haluskan
- Garam secukupnya
- 1 sdt lada
- 1 buah tomat
Cara memasak Sup Makaroni
– Rebus air, masukkan potongan tulang dan ceker ayam
– masukkan juga bawang putih halus
– Masak dengan api kecil hingga kaldu keluar
– Jika sudah mendidih, masukkan potongan sayuran
– Masukkan makaroni dan potongan ayam fillet, masak lagi hingga matang
– Masukkan bawang merah goreng, lada dan garam
– Tes rasanya dan sajikan.
